Cigköfte Rezept (vegan)

Meine Lieben ich habe es endlich das Rezept so zu optimieren, dass ich es euch endlich vorstellen kann. Zutaten– 300g feiner brauner Bulgur (im türkischen Laden unter „Esmer Köftelik Bulgur“ zu finden)– 1 Knochblauchzehe – 1 mittelgroße Zwiebel– 3 TL edelsüßes Paprikapulver– 3 TL Sumak – 60g Tomatenmark– 60g Paprikamark (scharf oder mild)– 2 TL […]

Milchbrötchen

Hallo und herzlich willkommen zu meinem Blog. Heute geht es um ein oft angefragtes Rezept und zwar das der Milchbrötchen. Los geht’s. Zutaten– 350g Mehl– 3 EL Zucker– 1 Päckchen Trockenhefe/ frische Hefe– 2/3 TL Salz– 190g lauwarme Milch– 30g Butter (Raumtemperatur) Zubereitung 1. Gebe zu der lauwarmen Milch das Zucker und die Hefe hinzu, […]

Raw Kuchen

Wenn du ein Verlangen nach einem mini raw Kuchen hast, dann habe ich hier die Lösung in Form eines Rezeptes.Beim Weglassen des Wheys wird daraus ein veganer raw Kuchen.By skipping the whey, it becomes a vegan raw cake. Zutaten 50g Erdnüsse 50g Mandeln 50g Cashewkerne 1/2 Avocado 1 Löffel Wheypulver 50g Schokolade 2 TL Kokosöl […]